解釋下什么叫大丁須:大丁須就是從大人參上掰下來的丁,蘆頭兩側(cè)的,還有掉下來的大腿兒,只有年頭長的大人參才會(huì)曬干克這么粗的丁須。
這個(gè)是無糖的,教你怎么區(qū)分有糖和無糖,有糖的紅參或者參須怎么曬都是軟的,干不透。而無糖的紅參或者參須干了之后是脆脆的,很容易折
為麻有的紅參或者參須便宜,就是因?yàn)樘窃诶?面了,糖當(dāng)成參賣嘍,當(dāng)然總體價(jià)格就便宜了而且在外觀上有糖的就是比無糖的美觀好看。
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