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河北食為本食品有限公司成立于2019年3月,坐落在河北省衡水市棗強(qiáng)縣,公司占地面積6600多平米,是一家專業(yè)生產(chǎn)速熟養(yǎng)生雜糧產(chǎn)品的企業(yè)。 五谷雖好,但是食之不易,我公司恰恰解決了這個技術(shù)的難題,以一套完整且成熟的低溫蒸制(100度以下)搭配物理壓扁的工藝,使產(chǎn)品營養(yǎng)不流失還保持了谷物的原始味道。而且大大縮短了雜糧產(chǎn)品的蒸煮時間,從而達(dá)到了速熟的效果,滿足了現(xiàn)代人群快節(jié)奏生活的需要。 速熟養(yǎng)生雜糧產(chǎn)品目前市場空白,與之相近的產(chǎn)品只有烘焙工藝,但是低溫烘焙產(chǎn)品的加工溫度是130-160度,這個溫度卻是微量元素、維生素的殺手。我們產(chǎn)品的生產(chǎn)溫度是100度以下,最大程度上保留了產(chǎn)品中的微量元素及各種維生素。烘焙后的產(chǎn)品為火性食物且口感產(chǎn)生變化,不宜多食。低溫蒸制則不會出現(xiàn)這個問題,且口感與原糧口感無異。 [詳細(xì)介紹]
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