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白木耳產(chǎn)地在哪?白木耳和黑木耳區(qū)別

   2021-06-09 惠農(nóng)網(wǎng)6940
核心提示:白木耳產(chǎn)地在哪?白木耳和黑木耳區(qū)別
 白木耳又被人稱為銀耳,子實體為白色,是食用菌中的冠軍,常呈雞冠狀,呈半透明狀,富有彈性,這種食物有非常高的保健價值,不僅可以彰顯身份,而且是益壽的佳品,食用價值非常高,那么白木耳產(chǎn)地在哪?白木耳和黑木耳區(qū)別有哪些呢?接下來一起了解下吧!一、白木耳產(chǎn)地在哪?

白木耳喜歡附著在原木上,在生長過程中,對溫度、光照、濕度有嚴格的要求,野生的白木耳主要分布在亞熱帶地區(qū),我國的四川、云南、福建、貴州、安徽、湖南、廣西等地都有分布,四川地區(qū)生產(chǎn)的白木耳品質(zhì)上乘,商品性極高,福建地區(qū)的白木耳而比較出名,全國都有出售。二、白木耳和黑木耳區(qū)別

1、種屬不同

白木耳叫銀耳,是擔(dān)子菌門銀耳科真菌,品質(zhì)優(yōu)質(zhì),而黑木耳屬于木耳科真菌,藥食兼用,我國栽培歷史悠久,多地都有種植。

2、營養(yǎng)價值不同

白木耳含維生素D、鈣、氨基酸、脂肪等營養(yǎng),口感清甜爽口,有延年益壽,提高人體免疫力的功效,而黑木耳含鐵量極高,是補血佳品,女性食用,可以幫助美容養(yǎng)顏,還可以幫助降血糖、降血脂。

3、分布地區(qū)不同

白木耳喜歡在亞熱帶地區(qū)生長,我國的分布地區(qū)廣泛,栽培歷史悠久,現(xiàn)在云南、福建、貴州、安徽、湖南都有分布,黑木耳喜歡低溫的環(huán)境,在中國、日本等地都有分布,主要的產(chǎn)地是四川、貴州,這里的木耳價格貴,品質(zhì)好。

綜上,關(guān)于白木耳產(chǎn)地及與黑木耳區(qū)別的詳情介紹就到這里了,白木耳相比黑木耳來說,價值要更高,喜歡哪一種,都看自己選擇。

 
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