近年來(lái),酒泉市充分利用戈壁面積廣、晝夜溫差大、日照時(shí)間長(zhǎng)等特點(diǎn),發(fā)展戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè),盤活戈壁閑置資源,在戈壁灘上建園區(qū)、搭溫室、種蔬菜瓜果,探索了一條在戈壁上發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)、未利用土地上實(shí)施農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、人工設(shè)施內(nèi)打造中高端農(nóng)產(chǎn)品、跳出傳統(tǒng)耕地實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收的新路子,取得了農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民增收致富、化解糧菜爭(zhēng)地多效并舉的效果,解決了生產(chǎn)與生態(tài)的關(guān)系,為資源制約地區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展帶來(lái)了啟示,在西北乃至全國(guó)具有積極的示范引領(lǐng)作用。
把戈壁荒灘當(dāng)“聚寶盆”,堅(jiān)定走戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)的實(shí)踐之路
近年來(lái),酒泉市把發(fā)展戈壁農(nóng)業(yè)作為引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新引擎,把2.17億畝戈壁荒灘當(dāng)作“聚寶盆”,堅(jiān)持把戈壁農(nóng)業(yè)作為傳統(tǒng)非耕地設(shè)施農(nóng)業(yè)的“升級(jí)版”,通過(guò)對(duì)無(wú)效資源的有效利用,達(dá)到高效產(chǎn)出。一方面,成立了戈壁農(nóng)業(yè)建設(shè)協(xié)調(diào)推進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)小組,出臺(tái)了一系列政策措施。另一方面,酒泉市級(jí)財(cái)政自2018年開始連續(xù)3年列支專項(xiàng)資金3500萬(wàn)元支持戈壁農(nóng)業(yè)建設(shè),向甘肅省農(nóng)擔(dān)公司注資1000萬(wàn)元,撬動(dòng)農(nóng)擔(dān)公司擔(dān)保銀行發(fā)放支持戈壁農(nóng)業(yè)貸款731筆,2.8億元。酒泉各縣市區(qū)全力配套發(fā)展資金,整合力量各盡所能推動(dòng)戈壁農(nóng)業(yè)發(fā)展,呈現(xiàn)出“政府主導(dǎo)、企業(yè)主體、多方參與、競(jìng)相發(fā)展”的良好局面。
酒泉市肅州區(qū)東洞鎮(zhèn)四號(hào)村4組的秦存國(guó)與土地打了一輩子交道,近年來(lái),他通過(guò)發(fā)展戈壁農(nóng)業(yè)種植日光溫室走上了致富之路。談起日光溫室種植,秦存國(guó)信心滿滿地說(shuō):“一座溫室10畝田。相信通過(guò)不斷努力,日子會(huì)越過(guò)越好。”
至2020年底,酒泉市開工建設(shè)戈壁農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和示范點(diǎn)106個(gè),其中萬(wàn)畝園區(qū)7個(gè)、千畝園區(qū)18個(gè),戈壁農(nóng)業(yè)面積累計(jì)達(dá)到11.7萬(wàn)畝,占全省戈壁農(nóng)業(yè)面積的48%,是我省乃至全國(guó)最大的戈壁農(nóng)業(yè)示范區(qū),年產(chǎn)蔬菜、瓜果400多萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)了蔬菜生產(chǎn)“四季不斷檔、常年有鮮菜”。
把科技創(chuàng)新當(dāng)“動(dòng)力源”,增強(qiáng)戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)的技術(shù)支撐
位于酒泉市肅州區(qū)總寨鎮(zhèn)沙河村的總寨戈壁農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園內(nèi),種植大戶范立德熟練演示著日光溫室的智能化操作,在這款A(yù)PP上,聚合了水肥一體化、室內(nèi)溫度監(jiān)測(cè)等控制系統(tǒng)。通過(guò)網(wǎng)絡(luò),溫室內(nèi)蔬菜生長(zhǎng)、田間管理等情況,都可以實(shí)時(shí)反映到總寨園區(qū)技術(shù)中心的監(jiān)測(cè)大屏上,種植戶可以及時(shí)介入管理,種植專家還可以提供遠(yuǎn)程技術(shù)指導(dǎo)。
據(jù)了解,為增強(qiáng)戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)的技術(shù)支撐,酒泉市在抓好成熟技術(shù)推廣應(yīng)用的基礎(chǔ)上,通過(guò)成立專門機(jī)構(gòu)、聯(lián)合科研院校、聘請(qǐng)知名專家等舉措,使科技引領(lǐng)戈壁農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。編制了《戈壁農(nóng)業(yè)技術(shù)操作規(guī)程》,制定了戈壁農(nóng)業(yè)“酒泉標(biāo)準(zhǔn)”,6項(xiàng)有機(jī)基質(zhì)栽培配方獲得國(guó)家實(shí)用新型專利。
為創(chuàng)建科研創(chuàng)新平臺(tái),酒泉市組建了由中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)科院蔬菜花卉研究所研究員、以色列農(nóng)業(yè)專家等41名農(nóng)業(yè)科研力量為骨干的酒泉戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)研究院和院士工作站,聚力研究攻關(guān)戈壁農(nóng)業(yè)核心技術(shù),設(shè)計(jì)出7種不同跨度、不同脊高、不同材料的日光溫室結(jié)構(gòu),研究出有機(jī)基質(zhì)栽培配方9個(gè),研發(fā)了25項(xiàng)戈壁農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù),為推動(dòng)戈壁農(nóng)業(yè)技術(shù)研究和實(shí)踐創(chuàng)新,培養(yǎng)農(nóng)技創(chuàng)新人才隊(duì)伍提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。
酒泉市集成應(yīng)用先進(jìn)技術(shù),大力推廣日光溫室標(biāo)準(zhǔn)化建造技術(shù)和有機(jī)基質(zhì)栽培、水肥一體化、綠色防控、輕簡(jiǎn)化管理、智能化管控等六大類農(nóng)機(jī)農(nóng)藝技術(shù),使自主研發(fā)的成熟技術(shù)得到普遍應(yīng)用。在敦煌種業(yè)的智能聯(lián)動(dòng)玻璃溫室里,水肥設(shè)備能根據(jù)作物生長(zhǎng)數(shù)據(jù),結(jié)合環(huán)境自動(dòng)調(diào)節(jié)給水量,給水量按滴算,每棵作物都有專屬的“喝水”檔案。
酒泉市高效利用廢棄物資源,目前在有機(jī)基質(zhì)栽培為主的戈壁日光溫室內(nèi),每畝日光溫室需要有機(jī)基質(zhì)67立方米,可轉(zhuǎn)化利用作物秸稈、尾菜、畜禽糞污等農(nóng)廢資源約125立方米。有機(jī)基質(zhì)使用還田后能提升地力、改良土壤,實(shí)現(xiàn)無(wú)害化循環(huán)利用,有效解決了農(nóng)村廢棄物污染環(huán)境問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益最大化。
把樣板棚示范戶當(dāng)“好樣子”,示范帶動(dòng)戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)加速發(fā)展
建樣板棚讓農(nóng)戶跟著學(xué),樹示范戶讓農(nóng)戶有榜樣,當(dāng)好“保姆”讓農(nóng)戶有保障。酒泉市正是通過(guò)建點(diǎn)抓示范全程服務(wù),使項(xiàng)目資金效益最大限度發(fā)揮、技術(shù)力量下沉一線,加速戈壁農(nóng)業(yè)發(fā)展向前推進(jìn)。
打造示范樣板棚。近年來(lái),酒泉市縣兩級(jí)農(nóng)技專家?guī)ы?xiàng)目、帶資金、帶技術(shù),在戈壁農(nóng)業(yè)園區(qū)駐點(diǎn)開展試驗(yàn)示范,重點(diǎn)開展新技術(shù)、新設(shè)備試驗(yàn)示范,推廣良種良法配套、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝技術(shù)融合的生產(chǎn)管理技術(shù),示范帶動(dòng)了戈壁農(nóng)業(yè)規(guī)?;l(fā)展,起到了“人才實(shí)訓(xùn)基地”的作用。
培育典型示范戶。市及肅州區(qū)兩級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)部門通過(guò)科技培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)、跟蹤服務(wù)等措施,為每個(gè)園區(qū)培育1至2名典型示范戶,帶動(dòng)更多農(nóng)戶發(fā)展戈壁農(nóng)業(yè)。在新技術(shù)研發(fā)、新品種示范、新裝備配套、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)制定上不斷創(chuàng)新的“全國(guó)十佳農(nóng)技推廣標(biāo)兵”張國(guó)森,指導(dǎo)肅州區(qū)總寨戈壁農(nóng)業(yè)示范園區(qū)種植戶種植800平方米戈壁日光溫室,實(shí)現(xiàn)年純收入8萬(wàn)余元,成為戈壁農(nóng)業(yè)高產(chǎn)高效的典型。
推廣運(yùn)用新成果。酒泉市建立戈壁農(nóng)業(yè)研發(fā)推廣服務(wù)中心和專家智庫(kù),由專家分片包縣(區(qū))抓園區(qū),聯(lián)系專業(yè)合作社和種植大戶,使更多的技術(shù)力量、工作精力下沉到田間地頭為農(nóng)服務(wù)。充分利用“農(nóng)民課堂”,舉辦集中講座、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)訓(xùn),將職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)與戈壁農(nóng)業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合,幫助更多農(nóng)民掌握更先進(jìn)、更有效的設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。去年以來(lái),酒泉市累計(jì)開展各類技術(shù)服務(wù)、培訓(xùn)、講座260場(chǎng)次、3萬(wàn)人次,印發(fā)各類宣傳培訓(xùn)資料5萬(wàn)余份。
把新型經(jīng)營(yíng)主體當(dāng)“金娃娃”,增強(qiáng)戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)規(guī)模效益
記者了解到,酒泉市在依靠大型龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社等新型經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行規(guī)模化、集約化開發(fā)和集中連片發(fā)展的同時(shí),通過(guò)建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,讓農(nóng)民最大程度參與、最大限度受益。目前,酒泉市有68家農(nóng)業(yè)企業(yè)、97家農(nóng)民專業(yè)合作社、7710戶農(nóng)戶參與戈壁農(nóng)業(yè)建設(shè)。
如何才能外聯(lián)企業(yè)助力發(fā)展?為此,酒泉市通過(guò)敦煌種業(yè)、巨龍集團(tuán)等企業(yè)吸引廣東、重慶等地蔬菜銷售企業(yè)到酒泉投資發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè),建立蔬菜生產(chǎn)基地,有效保障雙方利益最大化。通過(guò)招商引資引進(jìn)的廣美農(nóng)業(yè)科技有限公司在肅州區(qū)投資建設(shè)了60座高標(biāo)準(zhǔn)日光溫室,產(chǎn)品出口俄羅斯等“一帶一路”沿線國(guó)家,帶動(dòng)戈壁農(nóng)產(chǎn)品走向國(guó)際市場(chǎng)。
為實(shí)現(xiàn)多元模式共同發(fā)展,酒泉市把戈壁農(nóng)業(yè)建設(shè)與“三變”改革有機(jī)結(jié)合,探索建立了“公司+農(nóng)戶+技術(shù)”“合作社+基地+農(nóng)戶”等多種運(yùn)營(yíng)模式,通過(guò)訂單收購(gòu)、保底分紅、二次返利、吸納就業(yè)等形式帶動(dòng)小農(nóng)戶共同發(fā)展。酒泉康農(nóng)圣安農(nóng)業(yè)有限公司采用“公司+農(nóng)戶+技術(shù)”的經(jīng)營(yíng)模式,前期根據(jù)市場(chǎng)需求,明確種植品種,安排技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),后期按照合同收購(gòu)價(jià)格統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一貼標(biāo)、統(tǒng)一銷售,有效保障了農(nóng)戶收益。
讓企業(yè)農(nóng)戶抱團(tuán)發(fā)展。酒泉市以承包經(jīng)營(yíng)、租賃經(jīng)營(yíng)、打工生產(chǎn)的方式,吸納農(nóng)戶以日光溫室、資金和勞動(dòng)力入股,參與戈壁農(nóng)業(yè)建設(shè)和經(jīng)營(yíng),讓農(nóng)民合理分享全產(chǎn)業(yè)鏈增值效益。
把品牌培育和質(zhì)量管控當(dāng)“活招牌”,提升戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)影響力和知名度
把好的產(chǎn)品推出去,把戈壁農(nóng)業(yè)品牌做起來(lái),把優(yōu)的品質(zhì)保持好,拓寬戈壁農(nóng)業(yè)發(fā)展的空間,讓酒泉綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品走向全國(guó)、走向世界。正是有了這樣的理念,酒泉戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品已銷往俄羅斯、日本、韓國(guó)等10多個(gè)國(guó)家、20多個(gè)地區(qū)。
酒泉市搶抓“一帶一路”發(fā)展機(jī)遇,打響綠色有機(jī)品牌,在農(nóng)產(chǎn)品密集銷售區(qū)城市超市開設(shè)酒泉戈壁蔬菜直銷專柜,成功注冊(cè)“戈壁雪潤(rùn)”區(qū)域公用品牌,采取母子商標(biāo)加盟合作的方式,授權(quán)企業(yè)、專業(yè)合作社使用“戈壁雪潤(rùn)”區(qū)域公用品牌,認(rèn)證優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”總數(shù)達(dá)187個(gè),位居全省第一。
為加強(qiáng)戰(zhàn)略合作,酒泉市積極開拓經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品密集銷售區(qū)的市場(chǎng)銷售渠道,與廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局簽訂“供粵港澳大灣區(qū)菜籃子工程”協(xié)議,與上海蔬菜集團(tuán)簽訂“酒菜入滬”協(xié)議,與廣州江南市場(chǎng)簽訂蔬菜供銷協(xié)議,在北京新發(fā)地市場(chǎng)建立酒泉農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)基地,敦煌種業(yè)通過(guò)粵港澳大灣區(qū)菜籃子生產(chǎn)基地認(rèn)證。
在強(qiáng)化質(zhì)量安全上,酒泉市嚴(yán)格管控戈壁農(nóng)業(yè)綠色循環(huán)生產(chǎn)過(guò)程,在各個(gè)園區(qū)、主要市場(chǎng)建立蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)點(diǎn)和質(zhì)量安全追溯系統(tǒng),市縣鄉(xiāng)三級(jí)追溯信息化達(dá)到全覆蓋,實(shí)現(xiàn)戈壁農(nóng)業(yè)產(chǎn)品“帶證上網(wǎng)、帶碼上線、帶標(biāo)上市”,確保“原生態(tài)”的戈壁農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展道路越走越寬廣。