石斑魚(yú)養(yǎng)殖

1、石斑魚(yú)魚(yú)苗的要求：石斑魚(yú)苗種培育池以土池為好，亦可以用室外水泥池，一般單池面積為50－100m3，水深l－1．5米。魚(yú)苗放養(yǎng)前，將池水排干，用生石灰徹底清塘消毒，并施足基肥培肥水質(zhì)，讓魚(yú)苗下池就能吃到天然餌料。

2、石斑魚(yú)魚(yú)苗放養(yǎng)：魚(yú)苗放養(yǎng)前，應(yīng)先試水。同一池內(nèi)放養(yǎng)的規(guī)格要求整齊，大小一致。放養(yǎng)密度視餌料、養(yǎng)殖技術(shù)水平和培育規(guī)格而定，一般放養(yǎng)密度為100尾／m3左右。魚(yú)苗入池前要用sop的食鹽水浸泡魚(yú)體15－20分鐘。

3、投喂：石斑仔魚(yú)下池時(shí)，以浮游動(dòng)物為食，隨著魚(yú)苗生長(zhǎng)，攝食量增大，而池中浮游動(dòng)物逐漸減少。這時(shí)，一可通過(guò)追肥培育浮游動(dòng)物，二可增喂豆 漿。經(jīng)15－20天培育，當(dāng)魚(yú)苗達(dá)3厘米以上時(shí)，其食性開(kāi)始轉(zhuǎn)化，這時(shí)可投 喂魚(yú)糜于食臺(tái)上馴食，2－3天后加少量人工配合飼料拌魚(yú)糜投喂，以后逐步 增加人工配合飼料比例，減少魚(yú)糜用量，直至全部用人工配合飼料。日投餌量為魚(yú)體重的20％左右，日投餌3次。

4、石斑魚(yú)養(yǎng)殖培育管理：

（1）調(diào)節(jié)水質(zhì)：在魚(yú)苗培育過(guò)程中，由于施肥投餌，所剩糞渣殘餌最易敗壞水質(zhì)，為此，應(yīng)每3－5天換水一次，每次換水量為池水的1／4。還可在池 中移植一些浮萍或水葫蘆等水生植物，以?xún)艋|(zhì)和便于魚(yú)苗隱蔽、吃食。

（2）及時(shí)分養(yǎng)：當(dāng)魚(yú)苗生長(zhǎng)規(guī)格出現(xiàn)較大差異時(shí)，因其有大吃小的習(xí)性，因此，要及時(shí)過(guò)篩分養(yǎng)。同一池的魚(yú)苗，力求規(guī)格一致，以免影響?hù)~(yú)苗成活 率。

（3）日常管理：主要是巡塘，觀(guān)察魚(yú)苗吃食、活動(dòng)、水色變化等情況，以便及時(shí)調(diào)整投飼量和做好預(yù)防魚(yú)病工作。