在茄子的種植過程中,要想合理的安排茬口,就要結合對當年市場情況的預判、當?shù)氐臍夂蚍N植條件、種植技術、是設施栽培還是露地栽培、往年各個茬口上市時的價格情況等綜合做出研判,然后選擇適宜自己種植的茬口。接下來我就介紹下各個茬口的特點。一、露地栽培茬口的安排露地栽培茄子的茬口主要有春早熟栽培和夏茬栽培兩個茬口。1、露地春早熟栽培茬口露地早春茬栽培時最傳統(tǒng)也是最基本的栽培茬口,遍布冷涼地區(qū)到溫暖地帶的廣大范圍,不加防寒覆蓋物,此時光照充足,雨水適中,適宜生長。露地早春茬栽培方式,成本低、茬口靈活方便,面積大小及地形地塊都不受限制;但露地早春茬的生長期長,容易受自然條件影響,產量不穩(wěn)定,商品率和效益相對較低。露地覆膜技術是促進茄子生長的簡易覆蓋栽培方式,也叫做促根栽培。覆蓋的地膜具有光熱效應,能使*壤增溫、保水、保肥,為茄子根系的生長發(fā)育創(chuàng)造優(yōu)良的*壤環(huán)境,促進茄子的生長發(fā)育和早熟、早產。2、露地夏茬栽培茬口茄子露地越夏栽培時作為晚夏、早秋淡季及秋季供應的蔬菜,此時大部分地區(qū)的氣溫和地溫均已升高,可以直接在露地播種育苗。若想要早播,當時氣溫還不夠穩(wěn)定,可在陽畦、改良陽畦或搭設小拱棚育苗。茄子育苗和定植應根據(jù)茬口情況靈活掌握。應在夏天初時緩過苗來生長,不可太晚,否則定植后門茄收獲以前正值高溫多余季節(jié),不易發(fā)棵,易發(fā)病,茄子花期遇雨的機會增多,易造成茄子落花而影響產量。這一茬茄子的上市時間是8~9月份的蔬菜小淡季,對市場均衡供應有著積極的作用。由于這茬茄子生產從幼苗起就處于喜溫果菜露地生產適宜期,因此生產上不用什么特殊設施,技術上也比較容易掌握,唯一對茄子生長不利的是夏季炎熱多雨,但門茄收后即進入秋季,溫度適宜、陽光充足、空氣干燥,生產上就沒什么難度了。二、設施栽培茬口的安排茄子設施栽培的茬口主要有塑料大棚早春(春夏)茬栽培、塑料大棚秋延后茬栽培、日光溫室秋冬茬栽培、日光溫室冬春茬栽培4個茬口。1、塑料大棚早春(春夏)茬栽培塑料大棚春茬茄子是我國設施栽培的一種主要栽培方式,是近年來茄子周年均衡生產、供應的重要途徑。也使菜農朋友脫貧致富奔小康的有效門路。只要稍微掌握科學種植的技術就能種好塑料大棚春茬茄子,從而獲得高產、高效益。塑料大棚茄子栽培一般分為春提早栽培和秋延后栽培兩個茬口。雖然塑料大棚空間和跨度較大,有利于保溫,但是由于無法覆蓋草苫,因此,大棚茄子春提早栽培時,其定植期一般要比當?shù)匦」芭锎涸缡煸耘嗦酝?。華北地區(qū)一般于12月下旬至1月上旬播種育苗,3月中下旬定植,4月下旬開始采收上市,采收期可以持續(xù)到6月中旬。東北和西北地區(qū)一般于1月中下旬育苗,4月上中旬定植,5月上中旬上市。流域一般于12月上中旬播種育苗,2月下旬定植,4月上旬開始采收。2、塑料大棚秋延后茬口栽培秋延后栽培時,一般于6月上中旬至7月中旬播種,7月中下旬至8月中下旬定植。但是,由于秋延后栽培時,播種育苗期正值高溫雨季,育苗困難;加上秋季適宜生長期較短,生長后期特別容易遭受低溫、寒潮的影響而使得產量較低,因此本茬茄子栽培面積很小。但秋延后大棚茄子上市時間正趕上露地栽培茄子的拉秧期,在露地茄子上市的后期供應,市場銷售價格比較高。3、日光溫室秋冬茬栽培秋冬茬栽培茄子一般在夏季播種育苗,入冬后采收。茄子生長前期高溫、強光、多雨,不利于培育壯苗,茄苗容易徒長,而且容易發(fā)病;定植后溫度偏高,失水較快,茄苗容易萎蔫,緩苗時間長,死苗率高;茄子結果期溫度下降,光照時間縮短,光強減弱,不利于果實的生長。此期栽培技術要求高,生產風險大,茄子的生產供應量較少,但正值元旦、春節(jié)等節(jié)假日,市場的需求量大,價格高,效益比較好。4、日光溫室冬春茬栽培日光溫室冬春茬栽培在技術上基本相對比較容易,經濟效益也較好。正常情況下,這茬茄子一般是10月下旬到11月初播種育苗,苗齡80~100天,第二年1月下旬到2月上旬定植,3月中旬開始采收,到6月份結束。但是在一些溫光條件好的冬用型日光溫室,也有在9月下旬播種育苗,12月上中旬定植,第二年2月中旬開始采收的。冬春茬是解決早春和初夏市場供應最重要的一茬,可以在堵“春缺”栽培中發(fā)揮較大作用,并可使茄子取得較高的經濟效益。在選擇茬口時,既要考慮種植因素,也要考慮技術因素,還的考慮市場因素,然后將這三者綜合起來做出分析和判斷,選擇適合自己的栽培茬口。
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