1、從外觀上區(qū)分

 

芭蕉的兩端會(huì)比較細(xì)些，中間比較粗，比較圓一些，像個(gè)胖娃娃，芭蕉彎曲的幅度也比較香蕉的要小;香蕉彎的幅度比較大，呈“月牙狀”，香蕉表面的菱角比芭蕉的要更多。

 

2、從顏色上區(qū)分

 

芭蕉未熟之前表皮的顏色比較青，成熟之后事會(huì)黃色，果肉比較白;而香蕉未成熟之前雖也是青色，但成熟后是金黃色，果肉會(huì)帶有一點(diǎn)點(diǎn)黃色，表皮也有些褐色的斑。

 

3、從口感上區(qū)分

 

芭蕉聞起來雖有甘甜的味道，但是吃起來味道比較酸澀，口感很一般，而香蕉，味道聞起來比較香，味道香濃，吃起來也比較甜些，口感要比芭蕉好很多。

 

 

 

4、從價(jià)格上區(qū)分

 

在中國，香蕉的種植面積要比芭蕉多得多，主要分布在廣東、廣西、福建等地;而芭蕉原產(chǎn)地是來自于東亞地區(qū)，所以香蕉的價(jià)格要比芭蕉更低。芭蕉比香蕉要貴兩三倍的樣子，所以民間有一種說法，有錢人吃芭蕉，窮人吃香蕉。

 

5、從功效來說

 

芭蕉和香蕉的營養(yǎng)價(jià)值沒有太大區(qū)別，都是屬于高鉀食物，鎂的含量也比較豐富。香蕉比芭蕉更加涼，芭蕉相對(duì)而言會(huì)溫性些，經(jīng)期的女孩子可以少吃些;香蕉的糖分轉(zhuǎn)化會(huì)更快速被人體吸收，這也是很多運(yùn)動(dòng)員，在比賽期間吃香蕉的原因，而芭蕉的膳食釬維更豐富，也含有大量的水溶性植物纖維，所以比較潤腸通便的效果更佳。

 

 

 

雖然芭蕉和香蕉長得很像，但芭蕉比香蕉短得多，而且皮也厚得多。首先可以先從彎曲的弧度外觀上來看，香蕉彎曲弧度較大呈月牙狀，而芭蕉彎曲弧度較小。成熟的香蕉表皮帶一些褐色斑點(diǎn)，而芭蕉表皮是黃灰色。